A Table !

Pâte aromatique

pour 1 personnes

Ingrédients de la recette

Ail : 100 grammes (épluché)
Gingembre : 100 grammes
huile d'olive : 1 cuillère à soupe

Etapes de la recette

Préparation
Mixer le gingembre (coupé en dés) et l’ail épluché.
Ajoutez du sel et l’huile pour faciliter le mixage et la conservation.
La pâte doit être chauffée dans une poêle pour libérer les arômes avant d'ajouter les autres ingrédients.
idéale pour les plats asiatiques ou les sauces

Commentaire

J'ajoute parfois du jus de citron