A Table !

Salade de pommes de terre au cumin

pour 1 personnes

Ingrédients de la recette

Coriandre fraîche : 1 bouquet
Cumin : 1 cuillère à soupe
Cumin en graine : 1 cuillère à soupe
Oignon rouge : 1
Pomme de terre : 150 grammes
Vinaigrette : 1

Etapes de la recette

1
Lavez les pommes de terre et les faire cuire à l’eau bouillante, 8 mn environ. Ensuite, refroidir les pommes de terre sous l’eau froide et les peler avant de les couper en rondelles.
2
Émincer les oignons, hacher la coriandre
3
Dans un saladier, mettre les rondelles de p.de.t ajouter les oignons, le cumin, la coriandre et du sel.
Verser la vinaigrette et mélanger.

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Se mange froid ou tiède