A Table !
Céleri rémoulade
pour 7 personnesIngrédients de la recette
Câpres : 2 cuillères à soupe ( hachés)
Céleri rave : 2 ( pelé et râpé)
Mayonnaise : 146 millilitres
Moutarde : 12 millilitres
Oignon : 2 ( haché)
Raifort : 6 millilitres
Vinaigre de vin : 35 millilitres ( de vin blanc)
Etapes de la recette
Préparation
Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde, le raifort, le vinaigre, les câpres et l'oignon.
Saler et poivrer.
Ajouter le céleri-rave et bien mélanger.
Laisser macérer 1 heure au réfrigérateur avant de servir.
Saler et poivrer.
Ajouter le céleri-rave et bien mélanger.
Laisser macérer 1 heure au réfrigérateur avant de servir.