A Table !

Asperges à la poêle

pour 2 personnes

Ingrédients de la recette

Ail : 1 gousse
Asperges vertes : 1 botte
Beurre : 10 grammes
Laurier : 1 (Feuille)
Thym : 1 branche

Etapes de la recette

Préparation
Coupez la base de l'asperge et faites des tronçons. Écrasez l'ail.
Dans une poêle sur feu moyen/fort faites fondre le beurre avec de l'huile d'olive.
Ajoutez l'ail, le laurier, le thym et les asperges.
Faites revenir un dizaine de minutes en remuant bien.