A Table !
Salade de pommes de terre au cumin
pour 3 personnesIngrédients de la recette
Coriandre fraîche : 1 bouquet
Cumin : 2 cuillères à soupe
Cumin en graine : 2 cuillères à soupe
Oignon rouge : 2
Pomme de terre : 450 grammes
Vinaigrette : 1
Etapes de la recette
1
Lavez les pommes de terre et les faire cuire à l’eau bouillante, 8 mn environ. Ensuite, refroidir les pommes de terre sous l’eau froide et les peler avant de les couper en rondelles.
2
Émincer les oignons, hacher la coriandre
3
Dans un saladier, mettre les rondelles de p.de.t ajouter les oignons, le cumin, la coriandre et du sel.
Verser la vinaigrette et mélanger.
Verser la vinaigrette et mélanger.