A Table !
Gratin de courge
pour 1 personnesIngrédients de la recette
Courge : 150 grammes
Crème fraiche : 1 cuillère à soupe (épaisse)
Gruyère : 25 grammes
Oeufs : 1
Etapes de la recette
1
Préchauffer le four à 200°
Faire cuire la courge, puis l'égoutter.
Faire cuire la courge, puis l'égoutter.
2
Mélangez la crème et les œufs, la moitié du gruyère, sel, poivre, une pointe de noix muscade râpée. Mélanger et mixer le tout.
3
Verser dans un plat à gratin, parsemer le reste de gruyère. Faire cuire 30 mn au four (200°).