A Table !
Céleri rémoulade
pour 6 personnesIngrédients de la recette
Câpres : 1 cuillère à soupe ( hachés)
Céleri rave : 1 ( pelé et râpé)
Mayonnaise : 125 millilitres
Moutarde : 10 millilitres
Oignon : 1 ( haché)
Raifort : 5 millilitres
Vinaigre de vin : 30 millilitres ( de vin blanc)
Etapes de la recette
Préparation
Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde, le raifort, le vinaigre, les câpres et l'oignon.
Saler et poivrer.
Ajouter le céleri-rave et bien mélanger.
Laisser macérer 1 heure au réfrigérateur avant de servir.
Saler et poivrer.
Ajouter le céleri-rave et bien mélanger.
Laisser macérer 1 heure au réfrigérateur avant de servir.