A Table !

Gâteau invisible aux pommes

pour 6 personnes  

Ingrédients de la recette

Arôme de vanille : 1 cuillère à café
Beurre : 20 grammes
Farine : 70 grammes
Lait : 10 centilitres
Levure chimique : 1 sachet
Pommes : 6
Rhum : 1 cuillère à soupe
Sucre en poudre : 25 grammes
œuf : 2

Etapes de la recette

Préparation 1
Préchauffer le four à 200°C. Mettre les œufs et le sucre dans un saladier. Bien mélanger.
Ajouter le lait, le beurre fondu et l'arôme vanille dans le saladier. Mélanger.
Ajouter la farine et la levure chimique dans le saladier. Mélanger.
Préparation suite
Couper les pommes à la mandoline, les verser au fur et à mesure dans la préparation. Bien mélanger délicatement.
Pour finir
Verser la préparation dans un moule beurré au préalable.
Mettre au four 45 minutes à 1 heure à 180°.
Laisser tiédir avant de démouler, découper en rectangle.

Commentaire

Peut se déguster tiède, mais il est encore meilleur froid et le top c'est le lendemain.
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